瓜地馬拉 弗賴哈內斯 杏仁莊園 法漢尼斯 水洗處理
Guatemala Fraijanes Finca Los Almendros Washed
焙度 : 中度烘焙
風味 : 榛果、甜可可、奶油糖、萊姆
海拔 : 1300-1500公尺
品種 : 卡杜艾/鐵比卡/ 處理法 波旁
杏仁莊園緊鄰帕卡亞火山的北側,俯瞰阿馬蒂特蘭湖。帕卡亞火 山是一座活火山,最近一次噴發是在2010年,由於莊園與火山非 常接近,莊園主提到,2010年噴發時辛虧風向不是朝他的莊園吹 ,否則後果不堪設想。
2014-2015席捲中南美洲的葉鏽病,也侵襲了杏仁莊園。當年接 近一半的樹全部砍掉重新種植。因爲莊園主的用心與不懈,莊園 近2年終於慢慢恢復以往的生產數量,生豆質地也隨著樹齡逐漸 穩定。
莊園是火山型礦物質土壤,年降雨量1300-1500mm。每年產季的 1-3月有乾燥的北方涼風不斷灌入,讓莊園能夠在產季時節有一股 自然風乾的優渥條件。
☑️嚴選生豆 ☑️人工挑選
☑️職人烘焙 ☑️單向排氣閥咖啡袋包裝
九慕鮮烘精品咖啡 | 實體店面同步販售
從農民的栽種、生豆的嚴選、專業的烘焙等,都是九慕在乎的咖啡日常。做咖啡是我們的生活,我們很用心的挑選與烘焙,希望提供您美好的一杯咖啡,讓咖啡香陪伴生活的每一天~
產地 :台灣
規格 :227g / 包
內容物/成分 :100%阿拉比卡咖啡豆
最佳賞味期限 :2個月
產品責任險 :1000萬產品責任險
購買條則 :
咖啡豆屬於食品,烘焙後並有最佳賞味期限,基於風味與食品衛生,售出後恕不退換,尚請見諒!
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