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哥倫比亞 薇拉 迪維索莊園 雙重發酵水洗 l 中淺烘焙

NT$ 520.00
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哥倫比亞 薇拉 迪維索莊園 黃波旁 雙重發酵水洗

Colombia El Diviso Double Fermentation Washed Yellow Bourbon

焙度 : 中淺烘焙

風味 : 白花、薄荷、蜜餞、香草莢、紅糖的甜感, 口感飽和,餘韻甜美。

海拔 : 1750公尺

品種 : Yellow Borbon

處理法 :雙重發酵水洗

得獎紀錄:
2019年哥倫比亞COE比賽 第18名
2018年哥倫比亞COE比賽 第13名
2015年哥倫比亞COE比賽 第13名

此微批次來自於 薇拉省(Huila),娜玲瓏產區內的迪維索莊園(El Diviso),
莊園主人 Linarco Rodriguez Ospina, 他是已經第三代咖啡莊園經營者,
目前他和媽媽及姊妹們住在一起,共同工作經營這個4公頃面積的莊園,
他從2013年開始參加哥倫比亞每年COE比賽,從這個比賽經驗交流,從中學習到咖啡一些相關技術,所以才能在2018年哥倫比亞COE比賽 拿到不容易的第13名,在2019年哥倫比亞COE比賽 又拿到不容易的第18名。一般任何一個國家COE比賽,要能夠擠進去前30名,是非常不容易的事,咖啡種植產銷大國,從事咖啡種植人口非常龐大,上萬或是幾十萬都是常見,可見每年前30名有多難有都不容易。



☑️嚴選生豆     ☑️人工挑選  
☑️職人烘焙     ☑️單向排氣閥咖啡袋包裝



九慕鮮烘精品咖啡 | 實體店面同步販售

從農民的栽種、生豆的嚴選、專業的烘焙等,都是九慕在乎的咖啡日常。做咖啡是我們的生活,我們很用心的挑選與烘焙,希望提供您美好的一杯咖啡,讓咖啡香陪伴生活的每一天~


產地 :台灣
規格 :227g / 包
內容物/成分 :100%阿拉比卡咖啡豆
最佳賞味期限 :2個月
產品責任險 :1000萬產品責任險

購買條則 :

咖啡豆屬於食品,烘焙後並有最佳賞味期限,基於風味與食品衛生,售出後恕不退換,尚請見諒!

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