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哥倫比亞 薇拉 拉羅馬莊園 水洗處理 l 中度烘焙

NT$ 190.00
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哥倫比亞 薇拉 拉羅馬莊園 水洗處理

Colombia Huila La Roma Caturra Washed

焙度 : 中度烘焙 

風味 : 蜜餞、黑梅、栗子

海拔 : 1750公尺

品種 : 卡杜拉(Caturra)

此微小批次拉羅馬莊園(La Roma) 來自於 Rodrigo Sanchez Valencia
and Claudia Samboni兩個合夥園主,在2011年取得共同經營,土地面積
有12公頃,種植咖啡品種有 Caturra, Variedad Colombia, Pink Bourbon,
Pacamara, Laurina, and Geisha。莊園裡面設有一個生豆處理場,包括
去果皮和發酵槽設備。在2017年 Rodrigo 和他的工作團隊於原先莊園
Monteblanco,此莊園位於薇拉省(Huila)的 Aromas del Sur城鎮,設立
個咖啡實驗室,專門來做咖啡杯測,樣品烘焙,咖啡價格估算和貨源追蹤。
咖啡紅果實採收前都會甜度計 Brix 達24-27度 才會採收,以保證咖啡
風味特佳。
 
咖啡豆內頁說明-20211222.png

☑️嚴選生豆     ☑️人工挑選  
☑️職人烘焙     ☑️單向排氣閥咖啡袋包裝


九慕鮮烘精品咖啡 | 實體店面同步販售

從農民的栽種、生豆的嚴選、專業的烘焙等,都是九慕在乎的咖啡日常。做咖啡是我們的生活,我們很用心的挑選與烘焙,希望提供您美好的一杯咖啡,讓咖啡香陪伴生活的每一天~


產地 :台灣
規格 :227g / 包
內容物/成分 :100%阿拉比卡咖啡豆
最佳賞味期限 :2個月
產品責任險 :1000萬產品責任險

購買條則 :

咖啡豆屬於食品,烘焙後並有最佳賞味期限,基於風味與食品衛生,售出後恕不退換,尚請見諒!

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